Lilla grød

Lilla grød er et skønt (og flot) eftertræningsmåltid og smager dejligt at blåbær.
Inspiration hentede jeg her.

1 portion

1 dl glutenfri havregryn
2 dl vand
1 dl frosne blåbær
Et drys vaniljepulver
1 æg *
Et nip havsalt

+
Banan i halve skiver
Kakaonibs

* spis evt. et æg ved siden af

Put havregryn, vand, frosne blåbær og vanilje i en gryde og kog det til grød.
Tag gryden af varmen og tilsæt et æg og et nip salt. Rør godt rundt og varm grøden op igen, til den tykner. Hæld grøden i en skål og top med bananstykker og kakaonibs.

Lilla grød