Jeg skelede til denne opskrift og ændrede lidt, så krydderiet ikke blev alt for stærkt.
Til ca. 800 g kødfars
1 tsk. chili
2 spsk. spidskommen
2 spsk. paprika
3 tsk. koriander
½ tsk. cayennepeber
1 tsk. hvidløgspeber
1 tsk. kanel
½ tsk. nelliker
Det hele blandes godt sammen og kommes på glas, hvis det ikke skal bruges med det samme.
Tacokrydderi klar til brug |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar