torsdag den 27. februar 2014

Tacokrydderi

Jeg skulle bruge hjemmelavet tacokrydderi til en tacotærte, og det blev super godt.
Jeg skelede til denne opskrift og ændrede lidt, så krydderiet ikke blev alt for stærkt.

Til ca. 800 g kødfars

1 tsk. chili
2 spsk. spidskommen
2 spsk. paprika
3 tsk. koriander
½ tsk. cayennepeber
1 tsk. hvidløgspeber
1 tsk. kanel
½ tsk. nelliker

Det hele blandes godt sammen og kommes på glas, hvis det ikke skal bruges med det samme.

Tacokrydderi klar til brug

Ingen kommentarer:

Send en kommentar