Chai-latte

En chai-latte er dejlig krydret og cremet og udgjorde halvdelen af min morgenmad i går.

2 breve chai te (jeg brugte Sweet Chai fra Yogi)
3 dl kogende vand
1 tsk. kanel
Et godt drys vaniljepulver
10-20 dråber flydende stevia
Et lille nip havsalt
1-2 spsk. kokosolie
1-2 æg (tag det/dem ud af køleskabet i god tid)

Lav en god stærk te af de to tebreve og 1 dl kogende vand. Blend det hele godt sammen, hæld i et krus/glas og drys eventuelt med kanel.

Chai-latte samt "fladbrød" med smør og kanelsukrin+