Frappé

Frappé er græsk iskaffe og efter at have læst om drikken hos et par bloggere, måtte jeg i gang i køkkenet. Frappéen blev rigtig god og vakte lykke hos både mand og søn på sådan en dejlig varm sommerdag.

1 person

1 spsk. instant kaffe
2-2½ dl koldt vand
½ dl piskefløde
3-4 isterninger
Et drys vaniljepulver
10-15 dråber stevia
Flødeskum
Kakaopulver

Blend kaffe, vand, piskefløde, isterninger, vanilje og 10 dråber stevia. Smag til med mere stevia, hæld iskaffen i et højt glas og top med flødeskum og et drys kakao.

Frappé